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    白菜 甘藍 花菜 芥菜類特菜栽培
    作  者:徐家炳等編著
    出 版 社: 出版年份:2003 年
    ISBN:9787109078795 頁數:99 頁
    支持介質:
    圖書介紹:本書介紹了近年來白菜,甘藍,花菜,芥菜類特菜的種子生產,種苗培育,栽培,病蟲害防治,采收,貯運,以及新品種的介紹等。
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    圖書封面及目錄

    (一)大白菜
    1.概述
    一、白菜類
    2.春播大白菜
    3.夏播大白菜
    4.秋播橘紅心大白菜
    5.黃心大白菜
    6.采收
    7.采種
    8.營養價值及其利用
    1.菜心
    (二)小白菜
    2.紫菜薹
    3.奶白菜
    4.烏塌菜
    5.薹菜
    6.京水菜
    二、甘藍類
    1.紫甘藍
    2.皺葉甘藍
    3.羽衣甘藍
    4.抱子甘藍
    5.青花菜
    6.紫苤藍(紫球莖甘藍)
    7.芥藍
    三、芥菜類
    1.大葉芥菜
    2.結球芥菜
    四、病蟲害防治
    (一)蟲害的防治
    1.蚜蟲
    2.菜粉蝶
    3.菜蛾
    4.菜螟
    5.甘藍夜蛾
    6.斜紋夜蛾
    7.斑潛蠅
    (二)病害的防治
    1.病毒病
    2.霜霉病
    3.軟腐病
    4.黑斑病
    5.黑腐病
       
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